Muffins de avena y banano
Ingredientes:
- 3 tazas de avena en hojuelas integral
- 3 bananos medianos maduros
- 3 fresas medianas finamente picadas
- 1 Cda de chips de chocolate negro
- 1 bolsita de stevia

Intercambio: La mezcla es para 12 muffins, cada muffin equivale a 1 harina.
Instrucciones:
- Colocar en un bowl la avena y los 3 bananos maduros.
- Majar los bananos y mezclar con la avena.
- Incluir el sobre de stevia y mezclar
- Colocar las fresas picadas y los chips de chocolate como topping en los muffins.
- Hornear a 350C por 25 Minutos
